無土栽培以人工制造的作物根系環(huán)境替代了土壤環(huán)境，可解決傳統(tǒng)土壤栽培中不能解決的水分、空氣、營養(yǎng)的供應(yīng)矛盾，使作物根系處于適合的環(huán)境條件?，F(xiàn)在，運用無土栽培技術(shù)和地區(qū)已達100多個，由于其栽培技術(shù)的逐漸老練和開展，運用范圍和栽培面積也不斷擴大，實現(xiàn)了集約化、工廠化出產(chǎn)。

　　噴霧栽培又稱氣霧培或噴霧培，它是運用噴霧設(shè)備將營養(yǎng)液霧化為小霧滴狀，直接噴到植物根系以供給植物成長所需的水分和營養(yǎng)的一種無土栽培技術(shù)。作物懸掛在一個密閉的栽培設(shè)備(槽、箱或床)中，而根系露在栽培設(shè)備內(nèi)部，營養(yǎng)液經(jīng)過噴霧設(shè)備霧化后噴到根系外表。

　　它是無土栽培技術(shù)中根系的水氣矛盾解決得較好的一種方式，同時它也易于自動化控制和進行立體栽培，提高溫室空間的利用率。但這種設(shè)備由于要不斷循環(huán)供液，若呈現(xiàn)斷電較長時間(30分鐘以上)或水泵毛病，而不能及時循環(huán)就很容易出問題。

　　以往介紹的氣霧栽培都是用于葉菜類與瓜果類的栽培，它們有個共同特點便是收獲為人可利用的產(chǎn)品皆為原本地上部份的枝葉果。而選用氣霧培其實是利于以收根系或塊莖根莖類植物的較好栽培方式，利于根系及塊根莖類的發(fā)育，并且采收方便，能夠分批采收，或者按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范進行選擇性采收，一些以收獲根系作為藥的植物，利于發(fā)達根系的構(gòu)成，南宮28娛樂平臺使經(jīng)濟產(chǎn)值提高。

　　氣霧栽培這些作物與其它葉菜類瓜果類相同，生物產(chǎn)值的構(gòu)成速度快；其次，它的地下部份能夠進行查看，利于調(diào)查與研討地下部份的發(fā)育狀況，為人們的管理措施制定及栽培技術(shù)研討提供田間數(shù)據(jù)，比方葉面噴施多效唑關(guān)于馬鈴薯塊莖發(fā)育的影響，比在土中栽培的觀察方便與直觀；另外，土培的植物，要收獲地下部份時，大多是一次挖掘性采收，導(dǎo)致產(chǎn)品在大小不一，品質(zhì)不一，而采用氣霧培的，收獲地下部份，就像采摘瓜果一樣，能夠進行分批采收，挑選性采收，所收成的塊根鱗莖類能夠做到大小及品質(zhì)相同。

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